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겉절이 양념_주효빈

겉절이나 채소등을 날로 무쳐 먹을 때 써먹으면 좋단다

양념장 : 간장 2 Tbs
             식초 2 Tbs
             설탕 2 Tbs
             멸치액젓 2 Tbs
             고추가루 1 Tb
             깨소금 1 Tbs
             다진파 2 Tbs
             다진마늘 1/4 ts (풋마늘잎을 써도 됨)

위의 양념장을 만들어 씻어놓은 겉절이거리에 뿌리면 됩니다~
어떤 야채도 가능하니 집에 있는 모든 야채 이것저것 합하여 해보세요~

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