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콘샐러드/

재료 : 옥수수캔 하나, 청피망,홍피망, 양파......... 소금 1/3큰술
소스 : 식초2큰술, 설탕 1과 1/2 큰술, 머스타드 1/3큰술, 샐러드유 1/3큰술, 소금 1/3튼술, 마요네즈 1큰술

1 청.홍피망과 양파를 잘게 썰어 놓고
옥수수캔은 물을 빼서 준비
그리고 야채들만 소금 1/4큰술을 넣고 30분 정도 재워둡니다

2 재워놓은 야채에 물이 빠진 옥수수를 넣고 잘 섞은 후에..
위에 제시한 분량대로 만들어 놓은 소스를 넣고 잘 버무립니다

3 잘 버무린 것들을 몽땅 밀폐용기에 넣어서 보관...
하루 정도 지난 후에 드셔야 합니다. 안 그러면 모두 다 따로 노는 맛..
그러므로 숙성이 잘 된 후에(약 하루정도) 먹으면 맛나요^^

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